|
- Stylová restaurace s kapacitou 70 osob, ve které je umístěna varna pivovaru.
- Je určena především pro pořádání společenských večerů, firemních školení, svateb, rodiných oslav, stravování pro zájezdy... apod.
- V restauračním pivovaru budeme vařit pivo nejen pro spotřebu v našem hotelu, ale i pro případné zájemce z restaurací v okolních obcích.
- Vyrábět budeme piva plzeňského typu klasickou technologií (se spilkou a ležáckým sklepem), především světlé pivo výčepní (11-ti stupňové) a pak piva specielní (vícestupňová), určená pro ochutnávku nebo vařená pro slavnostní příležitosti.
|
|